شيبس منزلي

#1 11-12-2008, 08:39 PM

شيبس منزلي والطعم يجنن ومقرمش!

حبيت أطرح لكم طريقة الشيبسي المنزلي و اللي يجنن و أتمنا يعجبكم

الطريقة :

قطعي البطاطس شرائح رقيقه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء

و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.

وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :

1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .

2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .

تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها

الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن حتي يبدا البطاطس يستوي ويصبح

مقرمش و ما ينحرقش.

وتقدرين تقدمينها مع الصوص اللي تحبينه

وبالهناء والعافيهـ

11-13-2008, 10:40 AM

ميرسى جدا يا بوسى على الطريقه و هجربها و اقولك ان شاء الله

جزاكى الله كل خير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات
إضافة إهداء