لفائف البوفتيك روووووووووووووووووووعة

**BOOSYCAT** · 11-23-2008, 04:30 PM

المقادير:

شرائح بوفتيك ( شرائح رقيقة من اللحم البتلو ).
ملح.

فلفل أسود.

حبهان مطحون.

عصير 1 ليمونة.
لحم مفروم مطهو مع بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون.
سمن أو زيت للتحمير.
عصير طماطم أو شوربة.

الطريقة:

1. تدق شرائح اللحم حتى تصبح رقيقة الى حد ما , ثم تتبل بالملح و الفلفل و الحبهان و عصير الليمون.

2. توضع كمية من اللحم المفروم المطهو على طرف شريحة من اللحم المدقوق , و تلف جيدا حول الحشو.

3. تلف كل وحدة جيدا بخيط أبيض نظيف , ثم تحمر في الزيت أو السمن حتى تكتسب اللون البني.

4. ترص في صينية فرن , و يضاف اليها عصير الطماطم المتبل بالملح و البهارات أو الشوربة.

5. تغطى الصينية , و تترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.( يضاف المزيد من العصير أو الشوربة اذا احتاج الأمر).

6. تترك لتهدأ ثم يفك الخيط , و ترص في طبق التقديم وتقدم مع الخضار السوتيه أو البطاطس المحمر

**إنجى عمارة** · 12-05-2008, 02:25 AM

موضوع جميل و سهل وشهى
مشكوره على الموضوع

**miromine** · 03-18-2009, 11:10 PM

تسلم اديكى يا بوسى ، جزاكى الله كل خير

**ولايه** · 06-25-2009, 07:21 PM

يعطيك الف عافيه على الطرح الحلو
وتحياتى لك

**احساس غير** · 07-13-2009, 08:02 AM

المقادير ::

{× بسكويت كوكيــز أي نوع حسب رغبتكم ..
{× علبة أيس كريم ..
{× شوكولاته مبشوره أو مكسرات مفروومه لتزيينها من الجوانب ,,

الطريقـــــه ::

{× نآخذ قطعة الكوكيز ونضع عليها الأيس كريم ونغطي الأيس كريم بقطعة كوكيز ثآنيه ..
ونحط عليها من الجوانب إما الشوكولاته أو المكسرات المفروومه أو تتركونها بدون ..
بعدها ندخلها بالفريزر لمدة نصف ساعه ..

ثم يكون جأإهـز ...

بصحه وعافيه
م ن ق و ل

11-23-2008, 04:30 PM	رقم المشاركة : [1]
BOOSYCAT نوته رائعه	لفائف البوفتيك روووووووووووووووووووعة المقادير: شرائح بوفتيك ( شرائح رقيقة من اللحم البتلو ). ملح. فلفل أسود. حبهان مطحون. عصير 1 ليمونة. لحم مفروم مطهو مع بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون. سمن أو زيت للتحمير. عصير طماطم أو شوربة. الطريقة: 1. تدق شرائح اللحم حتى تصبح رقيقة الى حد ما , ثم تتبل بالملح و الفلفل و الحبهان و عصير الليمون. 2. توضع كمية من اللحم المفروم المطهو على طرف شريحة من اللحم المدقوق , و تلف جيدا حول الحشو. 3. تلف كل وحدة جيدا بخيط أبيض نظيف , ثم تحمر في الزيت أو السمن حتى تكتسب اللون البني. 4. ترص في صينية فرن , و يضاف اليها عصير الطماطم المتبل بالملح و البهارات أو الشوربة. 5. تغطى الصينية , و تترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.( يضاف المزيد من العصير أو الشوربة اذا احتاج الأمر). 6. تترك لتهدأ ثم يفك الخيط , و ترص في طبق التقديم وتقدم مع الخضار السوتيه أو البطاطس المحمر من مواضيع BOOSYCAT في منتدى البنات 0 فساتين بلون الشوكولاتة 0 ازياء شتويه للمحجبات 0 كيكه شوكولاته بالصوص 0 اطباق لحوم للعيد 0 طريقة رائعة لتثبيت الكحل 0 اكتب اسمك واعرف وجبتك المفضله 0 ღღاعملى سجاده بالخيوط بالصور ღღ 0 كبة البطاطا وبالصورة
BOOSYCAT نوته رائعه	توقيع BOOSYCAT : boosycat فى منتدى بنات

12-05-2008, 02:25 AM	رقم المشاركة : [2]
إنجى عمارة نوته رائعه	موضوع جميل و سهل وشهى مشكوره على الموضوع من مواضيع إنجى عمارة في منتدى البنات 0 صور ماكياج يلا إدخلوا وقولولى رأيكم 0 ميلك شيك التفاح 0 أنا آسفه جدا,,,,, 0 صور جميلة أوى للماكياج,,,,,,.........
إنجى عمارة نوته رائعه

03-18-2009, 11:10 PM	رقم المشاركة : [3]
miromine بنوته نشيطه	تسلم اديكى يا بوسى ، جزاكى الله كل خير من مواضيع miromine في منتدى البنات 0 كيف تستعيدين زوجك 0 تريدين أسنان مثل اللؤلؤ وفمك رائحته طيبة 0 ثلاث اسئله تنقذ حياة من نحب من الجلطة الدماغيه 0 خطوات سحرية لتجعلي زوجك متيما بك حتى النخاع 0 قصـة الذي استلف ألف دينار 0 الرضا الزواجى 0 النوم لمدة طويلة مفيد للنساء وهو مثل الريجيم بالتمام ! 0 زوجة رجل ممل
miromine بنوته نشيطه

06-25-2009, 07:21 PM	رقم المشاركة : [4]
ولايه بنوته جديدة	يعطيك الف عافيه على الطرح الحلو وتحياتى لك
ولايه بنوته جديدة

07-13-2009, 08:02 AM	رقم المشاركة : [5]
احساس غير مشرفة قسم المطبخ	المقادير :: {× بسكويت كوكيــز أي نوع حسب رغبتكم .. {× علبة أيس كريم .. {× شوكولاته مبشوره أو مكسرات مفروومه لتزيينها من الجوانب ,, الطريقـــــه :: {× نآخذ قطعة الكوكيز ونضع عليها الأيس كريم ونغطي الأيس كريم بقطعة كوكيز ثآنيه .. ونحط عليها من الجوانب إما الشوكولاته أو المكسرات المفروومه أو تتركونها بدون .. بعدها ندخلها بالفريزر لمدة نصف ساعه .. ثم يكون جأإهـز ... بصحه وعافيه م ن ق و ل من مواضيع احساس غير في منتدى البنات 0 تعالوا شوفو 0 بيتزا سريعه 0 مهمه 0 ايس كريم بسيط 0 السبانخ 0 سلطه ايطاليه 0 شوكولاته 0 سبحان الله شوفو لايفوتكم
احساس غير مشرفة قسم المطبخ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات
إضافة إهداء