تعالوا شوفو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.9bnat.info//uploads/image...d7b16eb4bb.jpg

المقادير:

- كيلو بطاطا.

- باقة كزبرة خضراء .

- عصير ليمونتين .

- معلقه كبيرة ثوم .

********

الطريقة :

1- قشرى البطاطا و قطعيها مكعبات و اسلقيها ثم حمريها فى الزيت.

2- ضعى قليل من الزيت فى اناء وضعيه على النار ثم ضعى الثوم والكزبرة وحمريهم.

3- ضعى عصير الليمون وقلبيه قليلا، ثم ضعى البطاطا المحمره وقلبى قليلا على النار .

4- ثم ارفعى الاناء وفرغيه فى طبق تقديم .

م / ق

وبالهنا والعافية م ن ق و ل

بجد وصفه تصلح لايام الصيام الحارة

ومفيدة ومغذيه