 |
||
سارعى بالاشتراك فى جروب البنات على الفيس بوك فورا
اذا وجدت اى عضو مخالف برجاء مراسلتنا فورا من هنا
|
|||||||
| وصفات الطبخ طرق عمل الاكلات المختلفة |
 الإهداءات |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-20-2009, 09:46 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الكوشري
المقادير
1 ونصف كوب رز نصف كوب عدس اسمر نصف كووب مكرونه بصل مفروم قليل من الزبد ملح + فلفل اسود نصف كوب شعريه الطريقه: يسلق العدس الاسمروبعد النضج يصفى يضاف الزبد مع البصل و يحرك الى ان يصبح لونه ذهبي بعدها يضاف العدس الاسمر و يضاف الملح و الفلفل الاسود ويحرك قليلا و نطفىء النار نحمر الشعريه با الزيت و بعد ان تحمر قليلا نضيف اليها الرز المنقوع بعد تصفيته ويحرك قليلا ثم نضيف اليه الماء و يترك لمدة 8 دقائق حتى تنضج ثم يصفى اضافة الرز اضافة الماء تسلق المكرونه و تصفى وتترك جانبا بعدها الانتهاء من الامر اعلاه تخلط المقادير مع بعضها و نضعها في الغالب نحتاج الى نصف كاس عصير ليمون+ ثووم مفروم ناعما يخلط مع بعض ويصب على طبق الكوشري نقطع البصل الى شرائح ونضيف لها الملح ثم تغلى لتتحمر ونضيفها على طبق الكوشري وتدخل الفرن لعمل الصوص طماطم + ثووم +قليل من معجوون الطماطم + الصلصلة الحاره + مكعب ماجي قليل كمون + فلفل اسود ناعم + ملح يطحن الطماطم مع الثوم ويوضع قليل من الزيت ليكوون حااار ثم نضع خليط الطماطم ونضيف اليها المعجون و الكمون و الفلفل والملح و الصلصله الحاره وتترك مع التحريك الى ان تثقل و يطفىء النار من عليها منقول وبا العافيه 
|
|
02-12-2010, 01:15 PM
|
#3 | |
|
بنوته نشيطه
|
مرسيي كتير ياقمر انتى ماتعرفيش انا بحب الكوشرى قد ايه تسلميلى
|
|
لا اله الا الله
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
منتدى بنات , منتدى البنات , موقع البنات , أناقة و موضة , ميك اب و تسريحات ,تجهيزات و استفسارات العروسه , مطبخ البنات
صور باربى فقط , فساتينboosy cat , بلوزات 2009 , لف طرح , تجهيزات و استفسارات عرايس مصر (الجزء الأول)
أرقام الماكييرات
و مصممين الطرح و الكوافيرات (داخل مصر) ,
أرقام و عناوين
الحنانات (ليلة الحنه) داخل مصر ,makeup
artist
العرض العادي
